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什么颜色的笋肉更鲜嫩

时间:2024-03-11 09:25:00 作者: 来源:互联网

春笋,是一道只能在春季才能品尝的到时节美味,凭借鲜嫩脆香的特点,有着菜王的称号,但很多不良商家在卖笋的时候,故意将一些次品混入其中,因此大家需要根据笋的颜色来进行挑选,下面小编就给大家带来了蚂蚁庄园3.12的今日答案,快来看看吧。

什么颜色的笋肉更鲜嫩?

答:白色

解析:

立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。

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